-鮮魚と炭火- うおうお

― 魚と火を愉しむ、静と熱が共存する居酒屋 ―

鮮魚と炭火料理を主役に据えた居酒屋「うおうお」。
店内中央には存在感のあるロングテーブルを配置し、
周囲に半個室・テーブル席を展開することで、賑わいと落ち着きを両立しました。

デザインポイント

・中央のロングテーブルが店内の軸となり、一体感とライブ感を演出。
・左官調の壁と木天板で、炭火料理に合う温度感のある空間に。
・半個室は腰壁でゆるやかに区切り、視線と音を程よくコントロール。
・行灯ペンダントとスポット照明で、料理が引き立つ明暗設計。

ブランディング

ファサードは店内が印象的に見える全面ガラスとし、
ロゴサインの灯りが通りににじむ設えに。
「鮮魚×炭火」という業態を、素材・照明・レイアウトで直感的に伝えています。