PROJECT

本場讃岐うどんKAI藤沢店
RESTAURANT
― 温かみと清潔感を兼ね備えた、現代的なうどん店空間 ―
和の落ち着きと現代的な清潔感を両立させた空間は、食事の時間を心地よく演出します。
厨房と客席をつなぐライブ感ある設計
厨房を囲うように配置したカウンター席は、調理の音や香りを間近に感じられるライブ感を演出。
飲食店としての高い衛生性を保ちながら、店舗全体の一体感も意識した設計になっています。
細部にこだわった、店舗ブランディング
エントランスにはロゴサインと木製の格子ドアを配置し、店舗の世界観を視覚的に表現。
また、椅子の座面や壁面の装飾にも配慮し、温かみと上質さを両立しました。